
Левин А.А., Таиров Э.А. Исследование влияния скорости потока недогретой жидкости на условия взрывного вскипания // Тепловые процессы в технике. №5. 2015. C.210-214. Представлены экспериментальные результаты исследования процесса резко нестационарного вскипания жидкости (вода, этанол) на технической поверхности в условиях вынужденного движения. Показан немонотонный характер зависимости времени ожидания начала интенсивного парообразования от скорости недогретой до температуры насыщения воды. Проведено...
Теги: взрывное вскипание , кипение недогретой жидкости , вынужденная конвекция